Эту точилку можно с уверенностью рекомендовать владельцам ножей с двусторонней заточкой. Керамические диски аккуратно затачивают нож с двух сторон.
Для заточки необходимо залить воду в основание точилки так, чтобы точильные диски были полностью в воде, и закрыть крышку. Водяная прослойка снижает температуру трения, уменьшает повреждение стали клинка и значительно повышает качество заточки.
Спустя 10 минут можно приступать к заточке. Вам потребуется около 10 протяжек взад -вперед, чтобы заточить нож.