Tamahagane шеф овощной "Nakiri" 180 мм
6500 Р
арт. SN-1165
Tamahagane шеф-нож 180 мм
5100 Р
арт. SN-1106
Tamahagane шеф-нож 210 мм
5500 Р
арт. SN-1105
Tamahagane шеф-нож 210 мм
7350 Р
арт. SN-1205
Tamahagane шеф-нож 240 мм
6600 Р
арт. SN-1104
Tamahagane шеф-нож 270 мм
9550 Р
арт. SN-1103
Tojiro-Flash FF-PE70 Нож для чистки овощей и фруктов
3760 Р
арт. FF-PE70
Tojiro-Flash Пила для хлеба
11750 Р
арт. FF-BR240
Tojiro-Flash Поварской нож
9370 Р
арт. FF-CA210
Tojiro-Flash Поварской нож
7480 Р
арт. FF-CH160
Tojiro-Flash Поварской нож
8750 Р
арт. FF-CH180
Tojiro-Flash Универсальный нож
3770 Р
арт. FF-PA100
Tojiro-Flash Универсальный нож
4100 Р
арт. FF-PA130
Tojiro-Flash Универсальный нож
3770 Р
арт. FF-PA90
Tojiro-Flash Филейный нож
7550 Р
арт. FF-BO150
Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Saiun 210мм
7450 Р
арт. Saiun 9009
Нож овощной 70мм.
1600 Р
Нож овощной с деревянным чехлом
450 Р
арт. #428
Нож Сантоку Kanetsugu Saiun, 170мм
6990 Р
арт. Saiun 9003
Нож Шеф Kanestugu Saiun, 200мм
7370 Р
арт. Saiun 9005

Японские профессиональные поварские ножи в Москве

Кухонные ножи из Японии (masahiro, tamahagane, suncraft, касуми, хаттори) известных торговых марок завоевали популярность благодаря своей прочности и уникальным качествам - остроте и долговечности заточки. Японские ножи в Москве - это профессиональные поварские инструменты, секреты производства которых шлифуются и передаются мастерами из поколения в поколение. Японский нож - это своеобразный статус шеф-повара. В Японии обладание таким ножом считалось показателем высокого мастерства в поварском деле.

Сегодня профессиональный поварской нож соединил в себе древнейшие традиции создания самурайских мечей и инновационные технологии и, именно поэтому он обладают уникальными свойствами. Создается набор ножей кухонных только из высококачественных материалов. Клинок японского ножа делают из высокоуглеродистой стали, что обеспечивает его высокую прочность и надежность. Следует отметить, что японские ножи эргономичны по своему дизайну, что обеспечивает удобство и комфорт в работе. Японский кухонный нож суперострый и после заточки очень долго не тупится, благодаря этому уникальному качеству они получили широкую известность. Японские ножи - это прекрасный выбор, который говорит о требовательности покупателя к высокому качеству ножа и о его превосходном вкусе. Кстати, нужно отметить, что японские ножи предназначены не только для японской, но и для европейской, а также любой другой кухни. В известных ресторанах крупнейших городов во всем мире используют именно японские ножи. Японские поварские ножи - это профессиональные инструменты для японской кухни (купить японские ножи Вы можете у нас).

Купить нож в интернет магазине «Chef» можно в огромном разнообразии. У нас есть японские ножи из дамасской стали (ножи masahiro, tamahagane, kasumi). Дамасская сталь - это не просто причудливый узор на лезвии ножа, это технология, сочетающая твердую сталь сердцевины клинка для сохранения остроты ножа и множество слоев мягкой стали, которая и создает рисунок при заточке, для придания гибкости и прочности острой, но хрупкой сердцевине. По этой технологии делались древние острейшие самурайские мечи катаны. Набор кухонных ножей из дамасской стали обладают прочностью, надежностью и долговечностью. Не зря ножи из дамасской стали бестселлерами продаж. Есть также товары, которые являются результатом современных научных технологий: титановые, керамические ножи или шеф нож из страны Восходящего Солнца.

Наш магазин ножей в Москве предлагает купить японские кухонные ножи (ножи masahiro, касуми, suncraft, tamahagane), которые являются прекрасным инструментом для любых кулинарных работ, выполняемых как новичками, так и профессиональными поварами. Японские ножи деба прекрасно подходят для разделки мяса и рыбы. Для тонкой нарезки используется кухонный нож с европейской двухсторонней и азиатской односторонней заточкой. Для очистки и нарезки овощей и фруктов лучше подойдут керамические японские ножи, которые не окисляются. Вы можете купить качественные кухонные ножи, подобрав свой собственный комплект или воспользоваться уже готовыми профессиональными комплектами ножей. Наш интернет магазин ножей предлагает кухонные ножи круглосуточно.

Набор японские ножи нуждаются в профессиональном уходе, их заточка весьма важная процедура, поддерживающая их в идеальном состоянии. Наш магазин кухонных ножей предлагает специальные точильные камни, механические точилки или точильные станции. Механическая точилка для ножей, японские точильные камни - среди этого разнообразия инструментов Вы сможете выбрать наиболее Вам подходящий.