Статьи
115 записей

Warning: Missing argument 1 for waPlugin::__construct(), called in /home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/lib/classes/blogViewHelper.class.php on line 253 and defined in /home/chefco/1chef.ru/wa-system/plugin/waPlugin.class.php on line 27

Warning: Missing argument 1 for blogTagPlugin::frontendSidebar(), called in /home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/lib/classes/blogViewHelper.class.php on line 254 and defined in /home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/plugins/tag/lib/blogTag.plugin.php on line 58

Warning: include(/home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/plugins//lib/config/config.php): failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/plugins/tag/lib/blogTag.plugin.php on line 62

Warning: include(): Failed opening '/home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/plugins//lib/config/config.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/php:/usr/share/pear:/home/chefco/1chef.ru/wa-data/protected/libs') in /home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/plugins/tag/lib/blogTag.plugin.php on line 62
Теги

Какие лучше выбрать кухонные весы?

Для настоящей хозяйки, кухонные весы – вещь первой необходимости. Тем, кто часто любит готовить сложные и новые блюда, нужно точно соблюдать все пропорции, расписанные в рецептах. Только тогда приготовленная пища будет вкусной и аппетитной. А отмерять вес стаканами и ложками крайне неудобно.

Какие лучше выбрать кухонные весы?

На рынке представлен огромный выбор кухонных весов от разных производителей. Поэтому перед человеком, который собрался приобрести такой прибор, возникает вопрос о том, как выбрать кухонные весы. Отличий между моделями может быть много: как по способу измерения, так и по форме, дизайне и параметрами точности.

Механика или электроника?

Многим тяжело определиться, какие кухонные весы лучше: электронные или механические. Каждая категория имеет свои положительные и отрицательные стороны. Принцип работы механических взвешивающих приборов заключается в том, что при малейшем изменении веса измерительная пружинка смещается, в результате чего стрелка весов меняет свое положение. Циферблат бывает подвижным или зафиксированным.

Кухонные механические весы обладают такими положительными характеристиками:

  • независимость от электросети;
  • достаточно большой диапазон взвешивания;
  • простота использования;
  • демократичная цена.

Но они не лишены и значительных недостатков: такие взвешивающие приборы не отличаются высокой точностью измерений и не имеют дополнительных функций, облегчающих работу.

Электронные модели – сложные устройства, которые имеют массу полезных функций. Информация и необходимые данные отображаются на дисплее. Кухонные электронные весы характеризуются такими преимуществами:

  • возможность работы как от электросети, так и от батареек и встроенного аккумулятора;
  • большая точность показаний;
  • наличие разнообразных дополнительных функций (автоматическая память, последовательное взвешивание, подсчет калорий, таймер, тарирование, измерение объема, будильник, термометр).

Из недостатков – ограниченный диапазон взвешивания.

Как итог: механические модели – малобюджетный вариант, но в плане точности, функциональности и удобства они уступают своим электронным аналогам.

Чаша или платформа?

При покупке многие хозяйки задумываются, какие кухонные весы лучше: с плоской платформой или с чашей. Все зависит от того, какие продукты предполагается взвешивать чаще всего. На платформе очень удобно взвешивать продукты прямо в посуде. Если придется взвешивать продукты крупных размеров, их лучше класть просто на платформу (весь не все продукты могут поместиться в чаше).

Чаша – оптимальный вариант для приготовления теста. Удобная форма емкости позволяет замешивать тесто прямо в чаше. Функция обнуления веса позволяет постепенно добавлять ингредиенты в соответствии с рецептом. В плане удобства использования лучше присмотреться к моделям с чашей, не прикрепленной к плато. Такую емкость можно использовать в качестве посуды и без проблем мыть.

В продаже есть эргономичные модели, специально созданные для компактного хранения: весы небольшого размера можно положить прямо в чашу и спрятать в нужное место. Но чаще всего для приборов предусмотрены специальные контейнеры для хранения.

На первый взгляд, весы с чашей удобнее, но платформа более универсальна: можно работать со своей посудой, взвешивать продукты любой формы, не вымывая после каждого взвешивания чашу.

Дизайн и материалы

У любого покупателя могут разбежаться глаза от разнообразия дизайна.

Самые популярные материалы, из которых изготовляют весы:

  • пищевой пластик высокого качества;
  • прочное стекло;
  • нержавеющая сталь;
  • твердые породы древесины.

Изделия из пластика обойдутся дешевле, но срок их службы напрямую зависит от бережного обращения. Модели с корпусом из нержавейки стоят дороже, но служат долго и качественно даже при небрежном использовании. Дерево, сталь и стекло смотрятся стильно и аккуратно. Очень популярны изделия из комбинированных материалов.

На остальные характеристики (цветовая гамма, форма чаши или платформы, способ крепления) тоже обращают пристальное внимание при покупке. Приборы украшают светодиодной подсветкой и эксклюзивными рисунками.

Полезные советы

При выборе нужно обратить свое внимание на максимальный и минимальный шаг взвешивания. В подавляющем большинстве кухонные весы имеют значение максимальной отметки от 2 до 5-6 кг. Хозяйкам, увлекающимся заготовками овощей на зиму, стоит присмотреться к приборам с максимальным пределом взвешивания от 5 кг. Для повседневной работы на кухне вполне достаточно аппаратов с верхней отметкой в 2-3 кг.

Минимальный шаг в идеале должен составлять 1 г, чтобы как можно точнее соблюдать рецептуру.

Так как влага отрицательно влияет на функционирование приборов, нужно выбирать такие модели, в которых механизм полностью защищен от возможного попадания жидкости. Отлично, если кнопки защищены специальной пленкой, тогда вода от случайно разлитого продукта никак не приникнет внутрь прибора.

В интернет-магазине ШЕФ, Вы можете подобрать лучшие кухонные весы по доступной цене.

Комментарии
Top of Brands