Статьи
115 записей

Warning: Missing argument 1 for waPlugin::__construct(), called in /home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/lib/classes/blogViewHelper.class.php on line 253 and defined in /home/chefco/1chef.ru/wa-system/plugin/waPlugin.class.php on line 27

Warning: Missing argument 1 for blogTagPlugin::frontendSidebar(), called in /home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/lib/classes/blogViewHelper.class.php on line 254 and defined in /home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/plugins/tag/lib/blogTag.plugin.php on line 58

Warning: include(/home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/plugins//lib/config/config.php): failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/plugins/tag/lib/blogTag.plugin.php on line 62

Warning: include(): Failed opening '/home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/plugins//lib/config/config.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/php:/usr/share/pear:/home/chefco/1chef.ru/wa-data/protected/libs') in /home/chefco/1chef.ru/wa-apps/blog/plugins/tag/lib/blogTag.plugin.php on line 62
Теги

Как выбрать хорошую керамическую сковородку?

Современный рынок изобилует огромным выбором кухонных приспособлений, способных существенно облегчить приготовление вкуснейших блюд и придать им более эстетический вид. Среди хозяек большую популярность имеют керамические сковородки. Но почему они так привлекательны? И как выбрать сковороду с керамическим покрытием?

Керамические сковородки, являются новинкой в мире современной посуды, поэтому о ее качествах известно относительно немного. Однако, при выборе сковородки для кухни, большинство останавливается именно на керамике, отмечая значительные преимущества такой посуды.

На что обратить внимание при выборе?

В современном магазине кухонных принадлежностей очень легко растеряться от огромного выбора товаров. Придется пересмотреть и обдумать множество вариантов прежде чем выбрать керамическую сковородку. Просматривая товар на витринах, прежде всего, рекомендуется обращать внимание не только на стоимость и марку производителя, но и такие важнейшие показатели, как толщина посуды, качество ручки, металл, и в конце концов цвет самой сковородки. Запросите консультацию в продавца магазина, сковородка которую вам предложат должна быть не только красивой, но и практичной, что намного важнее. На посуде, ни в коем случае не должно быть трещин, сколов или царапин, их наличие явный признак бракованного товара. Керамическое покрытие сковороды имеет плюсы, и минусы, но негативных качеств практически нет.

Из какого металла должна быть изготовлена керамическая сковородка?

Выбор керамической сковородки из стали, алюминия или чугуна должен базироваться на непосредственном предназначении посуды. Например, алюминий имеет свойство быстро нагреваться до необходимой температуры и отличается значительной легкостью. Сковородку из этого материала лучше всего использовать для жарки рыбных и мясных блюд либо выпечки блинов. Схожими параметрами характеризуется и стальная сковородка.

В том случае если хозяйка планирует с помощью керамической сковородки готовить тушенные блюда, которые требуют существенной тепловой обработки, то лучше выбрать чугунную. Такая посуда считается более износостойкой и качественной, но и стоимость чугунной керамической сковородки существенно превышает цену на алюминиевую или стальную посуду.

На какой марке остановиться?

Керамическую посуду, в том числе и сковородки, производят большинство фирм. Порой определиться очень сложно, самый простой способ, это узнать более подробную информацию об изготовителе. Следует отметить, что самой большой популярностью пользуются керамические сковородки, сделанные в Китае. Однако, существуют покупатели, которые готовы платить за высокое качество и надежность, и выбирают товары брендовых и проверенных фирм.

Итальянская компания LACOR, выпускает сковородки с керамическим покрытием, которые вызывают огромное восхищение в довольных покупателей. При этом цена за среднюю сковородку не является очень высокой, и составит от 2000 до 3000 р.

Уход за сковородой с керамическим покрытием

Сразу после покупки керамическую сковородку следует тщательно промыть теплой водой, вытереть, и прокалить на небольшом огне с добавлением масла. Такая процедура значительно улучшит все свойства новой посуды и обеспечит долгий срок ее эксплуатации.

Мыть керамику следует руками, и желательно без применения моющих химических средств, которые содержат абразивные вещества и хлор. Если вы хотите помыть сковородку в посудомоечной машине, используйте щадящий режим.

Если вы заинтересованы купить качественную керамическую сковородку, и выбрать то что вам подойдет из множества похожих вариантов, рекомендуется покупать посуду только в тех магазинах, которые полностью лицензированы и имеют сертификацию качества. Только в таком случае, вы гарантированно получите качественную и долговечную посуду.

Комментарии
Top of Brands